Waste Around the Wine, projeto Conjunto Qualificação PME, no âmbito do
Portugal 2020, promover de uma forma eficiente a reciclagem dos resíduos
vitivinícolas por meio de processos biológicos.
Este projeto, promovido pela AMOG em parceria com Escola Superior
Agrária do Instituto Politécnico de Viana do Castelo, está estruturado para
um conjunto de 12 empresas, e tem como objetivo o desenvolvimento de
processos, técnicas, tecnologias e produtos inovadores e sustentáveis,
baseados na valorização de resíduos vitivinícola.
